Du 10 au 18 octobre, c’est la Semaine du Goût ! Le leitmotiv de cette 20ème édition : “Le Goût pour tous”, sans limite d’âge, de saveurs ou de budgets ! Au programme dans toute la France :
- 6000 Leçons de Goût dispensées par des professionnels des métiers de bouche dans les écoles primaires de toute la France,
- 1000 Ateliers du Goût : des animations sur le goût proposées au grand public par des centaines de passionnés du goût, dont des chefs réputés,
- 500 Tables du Goût : des menus Semaine du Goût (dont une surprise du chef) dans une sélection de restaurants gastronomiques dans toute la France. Pour connaître la liste des établissements participant à l’opération, rendez-vous sur www.legout.com et réservez vite votre table en précisant le nom de la formule dont vous souhaitez bénéficier.
Parmi tous les événements, Madeleine Market a remarqué :
- l’ouverture exceptionnelle de l’atelier du chocolatier Patrick Roger à Sceaux,
- les dégustations de cognac au Musée des Arts du Cognac,
- la découverte de la fabrication du nougat au Palais des Bonbons et du Nougat à Montélimar,
- la visite d’un atelier de fabrication de fruits confits en région parisienne, la Fabrique des Douceurs,
- des ateliers du goût dédiés aux enfants, menés par le brillantissime chef Jean-Marie Baudic, dans son Youpala Bistrot de Saint Brieuc
A vous de chercher sur le site de la Semaine du Goût l’animation gourmande la plus proche de chez vous !