J'ai bien fait de ne rien jeter !
Du coup j'ai préparé un petit ragoût de boeuf aux carottes pour demain et une grande assiette de crevettes à grignoter de suite avec mon mari vu que nos enfants sont sortis, les uns chez les copains et les autres entrain de se dépenser au foot...
Alors une petite recette facile, rapide et succulente ce qui le gate rien
J'avais 500 gr de crevettes
1 belle lamelle de poivron de chaque couleurs rouge et vert ou n'importe quelles couleurs
1 c à s de satay
poivre et sel
2 gousses d'ail
2 c à s d'huile d'olive
Décortiquez et enlevez les boyaux des crevettes d'ailleurs c'est la seule tâche fastidieuse de la recette !
Dans une poêle, mettez l'huile, l'ail pilé, le satay. Poivrez et salez et ajoutez les crevettes et le poivron détaillés en fines lanières.
Remuez l'ensemble pdt 2 à 3 minutes et servez aussitôt.
Voilà une petite entrée ou un petit en cas sur le pouce à vous de voir
Photos et recettes by Taous©