Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien ??
Aujourd'hui je ne vous poste pas de recettes ni de photos mais le menu que j'ai fait hier soir pour mes invités : mon cousin Bernard et son épouse Dominique.
Le menu provient du Maxi-Cuisine n°55
Apéritif :
Saltimbocca de fromage à la sauge et piment d'espelette
Entrée :
Terrine de lapin aux fruits secs
Plat :
Effilochée de canard et purée de céléri
Dessert :
Poires confites à la crème de mascarpone
Et la petite touche finale faite par mon mari (il a juste fait passer le café...lol !)et moi-même :
Le café gourmand :
Macaron myrtilles, crème brûlée à la vanille, brownies et tout cela fait maison.
Voilà, bien sûr les recettes suivront au fur et à mesure sur mon blog.
Aprés ce diner "presque parfait"...nous avons joué à la wii...
Ce fut une superbe soirée...à refaire !!
Je vous souhaite de passer un excellent dimanche en famille !