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Pas de photos ce jour mais un menu...

Par Sl88

Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien ??

Aujourd'hui je ne vous poste pas de recettes ni de photos mais le menu que j'ai fait hier soir pour mes invités : mon cousin Bernard et son épouse Dominique.

Le menu provient du Maxi-Cuisine n°55

Apéritif :
Saltimbocca de fromage à la sauge et piment d'espelette

Entrée :
Terrine de lapin aux fruits secs

Plat :
Effilochée de canard et purée de céléri

Dessert :
Poires confites à la crème de mascarpone

Et la petite touche finale faite par mon mari (il a juste fait passer le café...lol !)et moi-même :
Le café gourmand  :

Macaron myrtilles, crème brûlée à la vanille, brownies et tout cela fait maison.

Voilà, bien sûr les recettes suivront au fur et à mesure sur mon blog.

diner_avec_bernard_et_dom_010

Aprés ce diner "presque parfait"...nous avons joué à la wii...

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Ce fut une superbe soirée...à refaire !!

Je vous souhaite de passer un excellent dimanche en famille !

bisous_chat


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