Coucou non non je n'ai pas deserté mon blog
je rentre tout juste de mon week end sur Paris.
Samedi c'était le marché d'automne à l'école de
mon fiston alors j'ai préparé quelques madeleines,
c'est simple et tout le monde aime ^^
Ingrédients pour 30 madeleines:
225g de farine
175g de sucre
100g de beurre
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
1 pincée de sel
En cuisine:
et le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit entièrement fondu. Ajoutez la farine et la levure tamisée ensemble.
Beurrez avec un pinceau les plaques de moules à madeleine,
saupoudrez-les de farine et secouez-les pour faire tomber l'excédent. A l'aide d'une cuillère à café, remplissez chaque moule au 3/4. Laissez reposer 20 minutes. Pendant ce temps, faites chauffer le four à 220°C(7 au thermostat).
Enfournez, laissez cuire 8 minutes environ.
![Des madeleines pour l'automne ^^ Des madeleines pour l'automne ^^](http://media.paperblog.fr/i/243/2436770/madeleines-lautomne-L-NjEzgA.jpeg)
Recette provenant du site 750g
Note:
10/10
(les enfants ont tout manger ^^)
Bonne appétit ^^