Notions de base, accouplement et reproduction

Pour voler, il faut ךtre le plus lיger possible. L’appareil gיnital de l’oiseau est donc adaptי א cette fonction. En dehors de la pיriode de reproduction, les organes sexuels ont un volume extrךmement rיduit. Ils se dיveloppent de faחon spectaculaire au dיbut de la saison des amours. Cette derniטre est directement liיe א la durיe et l’intensitי lumineuse pendant le jour. Chez nous, elle va donc dיmarrיe au printemps et finir א l’automne.
La tempיrature joue aussi un rפle important.  La sexualitי s’exprime pleinement dans une fourchette situיe entre -5°C et 32°C.
Durיe de luminositי et tempיrature, sont les parmi les facteurs principaux utilisיs de faחon artificielle dans les יlevages industriels pour garantir un rendement optimum tout au long de l’annיe.
Le coq ne possטde pas de pיnis (contrairement aux canards et aux oies). Il procטde א une courte parade en tournant autour de la poule avec une aile baissיe, puis grimpe sur son dos. L’accouplement est aussi trטs bref et se dיroule par frottement cloaque contre cloaque. C’est א cette occasion que le coq peut « abמmer » la poule :

• - en arrachant les plumes de la tךte et/ou du cou avec son bec
• - en arrachant les plumes du dos et/ou en יcorchant la peau du dos avec ses griffes
• - en perforant de faחon plus ou moins grave ses flancs avec ses ergots

Le coq יtant polygame, il faut donc s’assurer qu’il ait suffisamment de femelles א satisfaire. La moyenne souvent donnיe d’un coq pour dix poules est trטs relative. C’est א vous de savoir observer l’ardeur d’un mגles et de le parquer avec le bon nombre de poules. Si le souci de sיlection ne fait pas parti de vos prיoccupations, il est aussi possible de mettre un coq plus petit et/ou des poules plus grosses, toutes les races יtant inter-fיcondes.
La sexualitי chez les gallinacיs est l’apanage des individus sains. Un coq mal portant voit dans la majoritי des cas ses fonctions sexuelles inhibיes.
Remarque : Je n’aborde pas le sujet de l’appareil gיnital de la poule ainsi que les processus de fיcondation et de fabrication de l’�uf car tout ceci sera abordי en dיtail dans le prochain DVD sur l’�uf.