Magazine Insolite

La saison des champignons

Publié le 21 octobre 2009 par Mega
Mais voilà; mieux vaut bien les connaitre
Le cèpe , dans les bois de conifères, excellent avec les viandes rouges
La saison des champignons
Le bolet ; idem
La saison des champignons
Une autre espèce de bolets sous les chênes et les châtaigniers
La saison des champignons
La girolle qu'on ne trouve pas en Provence ,mais qui est à mon avis un des champignons les plus goûteux ( une poëlée de girolles sans rien rajouter pour garder le gout et l'odeur ; Hmmmmmm!)
La saison des champignons
Chanterelles d'automne dans les forêts de conifères
La saison des champignons
Les trompettes de la mort , qui malgré leur nom sont excellents avec du gibier par exemple
La saison des champignons
Pieds de mouton , à la chair ferme et au gout légèrement épicé , dans les forêts de chênes
La saison des champignons
Pieds bleus , dans les bois de feuillus
La saison des champignons
La morille , un excellent champignon , dans les bois de conifères
La saison des champignons
C'ETAIT UNIQUEMENT POUR LES AMATEURS DE SOUS BOIS ET DE CHAMPIGNONS


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Mega 3409 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte