Vrai fau..se sauce ponzu + Brochettes en habit wasa....

Publié le 21 octobre 2009 par Moqueplet
Vrai fau..se sauce ponzu

Donne une bonne sauce-trempette-vinaigrette,
125 ml (1/2 tasse) de sauce soya
le jus de 1 lime
le jus de 1 orange
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz
125 ml (1/2 tase) de sirop d'érable
Dans un petit bol, verse tous les ingrédients de la sauce-trempette-vinaigrette et fouette avec un fouet pour fouetter.
Place-la au frigo 2h.
Après, tu pourras y tremper des sushis ou des légumes tempura, des crudités, de la viande, du poisson et même t'en servir comme vinaigrette.