Petits gâteaux à la noix de coco ou "os bolinhos de coco"

Alors voici une recette rapide de petits gâteaux  à la noix de coco :

- 4 oeufs
- 200g de sucre
- 200g de noix de coco
- 2 cuillères à soupe de beurre mou.
Fouetter les oeufs puis ajouter tous les ingrédients.
Mettre la pâte dans de petits moules. Moi j'en ai utilisé en papier.
Mettre au four 15 à 20 min th°180°.
Un vrai délice pour les fans de noix de coco comme moi.