Beurre à l'ail fouetté

Une autre bonne recette de beurre à l'ail maison que j'ai essayée. Cette recette à été donnée par Humalou.
1 livre de beurre ramolli
1 bulbe d'ail (mis 1 1/2 bulbe)
1 c. à soupe de jus de citron
1/4 de tasse de persil séché
1/2 tasse d'huile canola
Haché l'ail au robot, ajouter le beurre, le jus de citron et le persil. Ajouter tranquillement en fouettant, l'huile en filet. Se congèle très bien.