Filet de colin et riz aux legumes et chorizo

Dans le dernier article, je vous faisais partager mon riz aux légumes et au chorizo. Aujourd'hui, je vous mets le plat dans son intégralité. J'avais employé cet accompagnement avec des filets de colin surgelés. Pour adoucir le mélange légumes-chorizo, j'avais concocté une petite sauce pour le poisson.

La sauce :
- 25 cl de crème semi épaisse - 1 petite boîte de concentré de tomates - sel, poivre
Faites chauffer le tout dans une casserole. Versez-la sur le poisson...