Réussir son thé à la menthe sans "the" théière étapes en image

ingrédients :

1 gros bouquet de menthe fraîche du maroc très important

1 cà s thé vert sultan fort

Sucre de canne ( 9 morceaux )

eau très bouillante environ 1,5 L

 

Préparation :

porter l'eau à ébullition dans une casserole ou bouilloire

dans une théière sans filtre ou casserole mettre le bouquet de menthe bien lavé et les morceaux de sucre

dans un mug/tasse de 250 ml mettre le thé vert et verser dessus de l'eau bouillante environ 125 ml la moitié de la tasse

laisser 1 mn environ ensuite filtrer à l'aide d'un chinois : ce rinçage permet d'enlever l'amertume du thé

garder le thé et jeter l'eau de la tasse

 

mettre le thé que vous aviez rincé avec l'eau de la casserole qui est entrain de bouillir

 

dès que c'est arrivé à ébullition , le verser dans la casserole / théière qui contient la menthe + sucre en utilisant le chinois pour filtrer à nouveau les feuilles de thé vert

laisser infuser 2 à 3 mn ensuite commencer à verser le thé en faisant les mouvements de haut vers le bas afin d'aérer le thé et de le faire mousser( sans vous brûler et sans en mettre partout lol )

voilà le thé est prêt qui en veux ?

A vous de choisir tasse ou verre à thé accompagné de baklawa algérienne aux amandes un délice !!!

et là avec les kawkaw ( cacahuètes ) trop bon !!!

j'en profite pour vous informer que notre merveilleuse kouky organise un concours

cliker sur l'image pour en savoir plus

allez à vos couscoussiers !!!

salem!!je prendrai bien un verre de thé!!il me semble délicieux!!merci pour ton gentil clin d'oeil!!en espèrant t'avoir avec nous! bon week end!! bises!

Quelle bonne odeur de la menthe infusée. Merci pour cette mosaique images. Bises

BElles images qui parle d'elles même merci
bon week end

bonsoir ton the a l'air exquis je voudrais bien un verre avec une baklawa,bon week-end

salam alaykoum
ha mon epoux va etre bien ravi, alors vite vite la recette

enfin LA recette qu'il faut pour avoir un bon thé,je testerai trèèès rapidement

Salam aleykoum, ton thé me tente bien a cette heure ci macha ALlah !

merci pour ces étapes

bravo pour ton thé , j'en bois chaque jour mais pas avec le sucre de canne, il doit etre delicieux comme ça
a essayer , j'ai tout sauf le sucre de canne
merci !!