Cocktails aux couleurs de l’automne

Des tons rouges, jaune doré, en passant par des tons bruns orangés, les couleurs de l’automne sont chaleureuses et flamboyantes tout comme les cocktails que je vous propose ! Ces cocktails sont parfaits pour l’apéritif.

Cocktail Vertigo, un cocktail à base de tequila, de canneberge et de jus d’orange, à la belle couleur rouge flamboyant.

Les ingrédients pour un verre tumbler :

- 4 cl de tequila reposado 100% agave
- 10 cl de jus de canneberge
- 4 cl de jus d’orange pressée
- 1 quartier d’orange
- Quelques glaçons

Dans un shaker, mélangez les glaçons, la tequila, le jus de canneberge et le jus d’orange. Filtrez à l’aide d’une passoire à glaçons. Servez !

Cocktail Martinez, un cocktail sec à base de gin et vermouth. ce cocktail arbore une jolie couleur brun orangé.

Ingrédients pour un verre Martini :
- 4 cl de gin
- 2,5 cl de vermouth rosso
- 0,5 cl de liqueur marasquin
- 3 gouttes d’ angostura bitters
- 1 zeste de citron non traité
- Quelques glaçons

Dans un verre à mélange, ajoutez glaçons, le gin, le vermouth, la liqueur et les 3 gouttes d’angostura bitters. Mélangez avec une cuillère à cocktail. Filtrez avec une passoire à glaçons au dessus du verre martini. Prélevez le zeste du citron et pressez au dessus du verre pour en extraire l’essence. C’est prêt !

Cocktail Hemingway Sour, un cocktail à base de bourbon et liqueur Drambuie. Ce cocktail affiche une couleur orangé clair.

Ingrédients pour un verre martini :
- 4 cl de bourbon
- 2 cl de jus de citron pressé
- 1 cl de liqueur Drambuie
Quelques glaçons

Dans un shaker, ajoutez les ingrédients. Agitez quelques instants puis à l’aide d’une passoire à glaçons, filtrez au dessus du verre martini. C’est prêt !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.