Il ne faut pas grand chose pour faire une très bonne sauce tomate!
Je n'avais pas de tomates, je les aient remplacées par 5 càs de coulis de tomates.
* 1 càs d'huile d'olive
* 1 pincée de sel
* 2 pincées de farine
* 1 càs d'herbes de provence
* 1 càc de piment d'Espelette
Faites chauffer l'huile dans une petite casserole, ajoutez le coulis de tomates et le reste des ingrédients.
Laissez mijoter une dizaine de minutes, c'est prêt !
Bon app' !