Concours chez Kouky avec un esprit amical et merci a Sabah

Mon couscous qui participe au concours amical




Kouky nous invite a un sympathique concours qui nous fera decouvrir tant de recettes et partages
Un petit extrait de son ecrit au concours pour y participer
Le but du jeu amical et  non pour concurrence
Cuisine a 4 mains
ici.

La richesse de ce plat maghrébin mondialement connu m’a toujours fascinée ! A travers vos blogs, j’ai découvert à chaque fois de nouvelles recettes qui portent les particularités de chaque région, de chaque terroir, de chaque occasion ! J’ai eu aussi l’occasion de gouter à plusieurs couscous tunisiens et  marocains et chaque fois j’ai apprécié les saveurs qui sont à la fois si proches et si différentes du couscous algérien !!

Sucré, salé, au lait, avec ou sans viande,  au poulet, aux tripes, au poisson, au gibier, aux herbes, aux légumes frais, aux légumes secs, à l’orge, au blé, au maïs…je ne connais pas un plat qui connaisse une aussi grande diversité !!

Une petite idée a ainsi germé  dans ma tête !!Lancer le jeu du meilleur couscous !

 C’est quelque part une aberration, à la limite ils sont tous beaux et bons, mais je voudrai que ce soit l’occasion de faire apparaitre la diversité de ce plat et constituer avec vous un petit répertoire où on ira toutes piocher pour enrichir et diversifier  nos quotidiens !En plus de la préservation de notre patrimoine commun, c’est aussi l’occasion de faire appel à notre imagination pour innover, améliorer ,enrichir ce merveilleux plat !

Le terme de concours ici n’a aucune connotation de concurrence ou de course aux prix ! bien au contraire, c’est l’esprit de  partages, d’échanges et de découvertes qui prime ! Et en fin de parcours, on sera toutes  gagnantes par la constitution de ce riche  répertoire !!

-   Ce concours est ouvert à toute personne intéressée par ce thème, détentrice ou non de blog

-   Vous pouvez participer par une ou plusieurs recettes même déja publiées sur votre blog précédemment

-     La recette est soit :

     - publiée sur votre blog et transmise par  lien  avec commentaire à ce billet

   – transmise par mail à : cuisinea4mains@hotmail.fr

si vous n’avez pas de blog ( Pseudo +recette+ photo maximum 200 ko)

La durée du concours est de 1mois à partir du 15 octobre

Le récapitulatif de vos recettes sera visible le 16 novembre et le vote sera ouvert du 17 novembre  au 30 novembre

Bien sur il y aura un petit cadeau surprise à la recette détentrice de plus de voix !

A vos cous

coussiers!!

Mon couscous qui participe

Avant de fermer cet article je tiens a remercier toutes mes amies qui pensent souvent a moi et qui m encouragent tout au lon du quotidien et je tiens de meme a remercier
Sabah du Blog Sousoukitchen
un blog plein de gourmandises et saveurs culinaires
link

pour m avoir offert un tag que j ai deja recu et auquel j ai repondu , au sujet des 3 petits plaisirs que l on a.

A vous tous et toutes je le dedie sans exception.