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Gâteau de semoule au potiron

Par Maptitepopotte

Bonjour,

Un dessert de saison et extrait d'une revue thermomix.
Rien de plus simple à réaliser et surtout très rapide

Gâteau de semoule au potiron

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Gâteau de semoule au potiron

500 g de potiron débarrassé de ses graines
150g de semoule d blé
200g de sucre en poudre
200g de lait
120 g de beurre
4 oeufs
3 c à s de rhum

Préchauffer le four à 220° (th 6/7).
Laver le potiron sans ôter la peau et le couper en morceaux.
Les introduire dans le bol et mixer 5 sec vit 5.
Ensuite programmer 15 minutes temps 100° vitesse 1.
A la sonnerie, ajouter le beurre et mixez 10 sec vitesse 10.
Racler les parois du bol et mixez à nouveau 10 sec vitesse 10.
Ajouter le reste des ingrédients et mixez 1 minute vitesse 4.
Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et faites cuire 35 minutes.

Essayez et dites moi

Gâteau de semoule au potiron


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