Ici, les lentilles comme les haricots rouges accompagnent la plupart de nos plats traditionnels. Servir un ragout avec des légumes pays ou du riz sans leur louche de lentilles ou de haricots soigneusement cuisinés, c'est un peu comme un dimanche sans ti'punch : il manque quelque chose... lire la suite sur www.macuisinecreole.fr