On continue dans ce périple des 30 ans, on est bientôt au bout ....
Mais avant ça cuisinons donc ces délicieux chaussons :
1 rouleau de pâte feuilletée
50 g de chorizo coupés en dés
10 olives vertes coupées en morceaux
Mélanger les olives et le chorizo.
Dérouler votre pâte feuilletée, et découper à l'emporte pièce ou à l'aide d'un verre, environ douze ronds.
Déposer une noix de farce à un bout du rond, replier la pâte sur elle-même, souder bien les bords de vos chaussons en pressant la pâte avec vos doigts.
Mettre à chauffer au four 10 minutes environ à 210°c.