Quoi de mieux qu'une petite (ou deux) bouchée sucrée pour mettre un peu de douceur dans notre quotidien? Faisons fi des préoccupations de bien manger pour un instant et laissons-nous bercer par du bon fudge maison!
Allez, je vous refile ma recette:
Fudge Maison
1. Porter à ébullition 2/3 de Tasse de Lait Carnation (évaporé) avec 1 et 2/3 de Tasse de sucre. Laisser bouillir durant 5 minutes.
2. Retirer du feu et ajouter 2 tasses de guimauves miniatures, 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré et 1 c. à thé de vanille.
3. Verser dans un moule carré de 8 po. que vous aurez préalablement tapissé de papier ciré.
4. Réfrigérer et laisser prendre avant de couper en petits cubes bien appétissants!
Bon régal!