Magazine Côté Femmes
Quoi de mieux qu'une petite (ou deux) bouchée sucrée pour mettre un peu de douceur dans notre quotidien? Faisons fi des préoccupations de bien manger pour un instant et laissons-nous bercer par du bon fudge maison!
Allez, je vous refile ma recette:
Fudge Maison
1. Porter à ébullition 2/3 de Tasse de Lait Carnation (évaporé) avec 1 et 2/3 de Tasse de sucre. Laisser bouillir durant 5 minutes.
2. Retirer du feu et ajouter 2 tasses de guimauves miniatures, 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré et 1 c. à thé de vanille.
3. Verser dans un moule carré de 8 po. que vous aurez préalablement tapissé de papier ciré.
4. Réfrigérer et laisser prendre avant de couper en petits cubes bien appétissants!
Bon régal!