Cookies aux trois chocolats

Hi,

allez aujourd'hui, direction les States... Si vous êtes au régime, je vous conseille de rester à quai!!!!! C'est une tuerie de chocolats... Même monsieur qui fait très attention à ce qu'il mange à craqué !!!! ( Yes, j'ai gagné !!!)

Pour 4 personnes, il vous faut:

50 gr de chocolat noir
50 gr de chocolat blanc
50 gr de chocolat au lait
125 gr de beurre 1/2 sel mou
150 gr de sucre roux
1 oeuf
180 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique

Préchauffez le four à 180°. Cassez ou coupez les 3 sortes de chocolat en tout petits morceaux.

Mélangez le beurre bien mou avec le sucre. Cassez l'oeuf et mélangez-le avec le beurre sucré. Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure. Réunissez les 2 préparations et mélangez bien avec les doigts. Ajoutez les morceaux de chocolat et mélangez.

Formez des petites boules de pâte. Posez-les sur une plaque recouverte de papier sulpurisé. Ne les mettez pas trop près les unes des autres car elles vont s'étaler en cuisant.

Mettez-les au four 10 minutes.

Bonne dégustation !!!!!