Alors là voici une recette de muffin super ! Facile à faire et dévorés en 5min chrono hihi!!Le mélange coco Nutella est délicieux, lorsque j'ai trouvé cette recette chez" les recettes de Ceci " je n'ai pas hésité longtemps avant de l'essayer !et je ne le regrette pas !
Pour 10 muffins
Ingrédients:
-100g de farine + 50g de maïzena
-40g de noix de coco râpé
-7g de levure chimique
-80g de sucre + 2sachets de sucre vanillé
-1 oeuf
-15cl de lait
-50g de beurre demi-sel
-3 poignées de pépites de chocolat
-5cc de nutella
Préparation:
-Mélanger tous les aliments solides ensemble dans un saladier et faites un puit au milieu. Ajouter l'oeuf battu en omelette, le lait et le beurre fondu.
-Dans des moules en silicone, verser une cuillère de pâte, et au milieu verser une demie cuillère de nutella et recouvrir d'une autre cuillère de pâte.
-Enfourner dans un four préchauffé à 180ºC pendant 15mn environ.