Ma machine à pain pose des refrains
Aux alentours de chant quotidien.
Mêlant technicité et savoir-faire,
Aux alentours des proportions réglementaires,
Cadences, rythmes, chaleurs alternent.
Haut-fourneau d'un besoin, d'une pratique
Implose en expériences, de poses diverses
Nous oblige de respecter les ingrédients.
Et des saveurs uniques et véritables reviennent à table.
Véronique Dubois