Le tiers des cancers pourraient être évité par l'alimenttion

De simples changements dans l'alimentation et le mode de vie peuvent prévenir environ le tiers des cancers dans les pays développés, selon un rapport international de santé publique.

Environ le tiers des cancers les plus communs dans les pays développés et le quart dans les pays en voie de développement pourraient être évités grâce à des changements de mode de vie. Selon le rapport du Fonds mondial de recherche contre le cancer (FMRC), une alimentation équilibrée, une activité physique de 30 minutes par jour et le maintien d'un poids santé permettraient d'éviter environ 40 % des cancers du côlon et du sein aux États-Unis et au Royaume-Uni.

Les auteurs du rapport estiment que le tabagisme serait responsable d'un autre tiers des quelque 11 millions de cas de cancer répertoriés chaque année dans le monde. La prévention permettrait donc d'éliminer plus de la moitié de ceux-ci.

«Après l'abstinence tabagique, la meilleure chose à faire pour éviter le cancer est d'adopter un mode de vie bénéfique pour la santé. Le maintien d'un poids corporel optimal est particulièrement important», peut-on lire dans le document.

Le rapport a été réalisé par des experts du FMRC et de l'Institut américain pour la recherche sur le cancer (AICR). Les deux équipes ont analysé plus de 7000 études scientifiques pour conclure qu'il est possible de prévenir le cancer. Chez les Américains, par exemple, on pourrait éviter environ 45 % des cancers du côlon, 38 % des cancers du sein et 70 % des cancers de l'endomètre grâce à une alimentation saine combinée à de l'exercice quotidien.

Possibilité de prévenir le cancer

Les cancers les plus communs

États-Unis

Royaume-Uni

Brésil

Chine

Bouche, pharynx et larynx

63 %

67 %

63 %

44 %

Œsophage

69 %

75 %

60 %

44 %

Poumon

36 %

33 %

36 %

38 %

Estomac

47 %

45 %

41 %

33 %

Pancréas

39 %

41 %

34 %

14 %

Vésicule biliaire

21 %

16 %

10 %

6 %

Côlon

45 %

43 %

37 %

17 %

Foie

15 %

17 %

6 %

6 %

Sein

38 %

42 %

28 %

20 %

Endomètre (utérus)

70 %

56 %

52 %

34 %

Prostate

11 %

20 %

n.d.

n.d.

Rein

24 %

19 %

13 %

8 %

Tous ces cancers confondus

34 %

39 %

30 %

27 %

Bonne journée

Marie claude

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