Car coup de coeur, je l'ai réellement eu à la lecture de ce livre de cuisine.
Tout y est: un livre très coloré, des recettes faciles pour tous, sympas et classes, qui peuvent être déclinées avec des ingrédients différents de ceux présentés, parfois même recommandés par le chef, des illustrations plus qu'alléchantes, des conseils du Chef Cyril Lignac, dans des pages spéciales de conseils et recommandations que j'ai beaucoup appréciées.
Cyril Lignac, je ne le connaissais pas beaucoup, bah oui, ca fait un moment que je ne vis plus en France et que je ne peux profiter des programmes télé de M6, mais à la lecture de son livre, j'avoue que je crois que je vais devenir fan!
Parmi mes coups de coeur, à essayer vite:
- Poêlée de mangues au rhum
- Rillettes de jambon blanc à la crême
- Hachés de veau farcis à la mozzarella
Et encore bien d'autres...