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Faire rêver les jeunes, de 7 à 77 ans

Publié le 08 octobre 2009 par Didier54 @Partages
La semaine du goût, c'est du 10 au 18 octobre. 20ème édition.
Bien aimé le texte d'annonce. Le voici ci-dessous. Babines relevées.
Faire rêver les jeunes, de 7 à 77 ansLe Goût est un voyage… au cœur d’un ailleurs qui change tout le temps au gré des alliances et des tentations auxquelles les papilles se laissent aller : là, c’est le goût d’un zeste d’orange qui surprend ; ici, le fumet d’une volaille confite qui enivre ; un divin coulis de légumes qui enchante les sens ; des mariages utopiques d’épices qui embrasent le palais ; des rencontres, non fortuites, de sucre & de salaison. Le goût est partout… où est l’envie d’égayer le quotidien en rompant avec la monotonie des habitudes, de découvrir des tendances, de jouer avec la cuisine durable, de réapprendre les saveurs des produits de saison, locaux, voire ancestraux. Le goût s’apprend, se transmet, s’échange, se prête, se partage ! Il n’est pas un luxe mais une exigence pour tous, sans discrimination…

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