Il fait beau, doux...

Par Lenaic

...c'est donc un temps à manger des glaces !!! D'ailleurs les glaces c'est comme la soupe, c'est en toutes saisons !
Celle -ci est une pure gourmandise puisque c'est une "glace bonbon". En effet, après avoir testé la fraise bonbon dans les yaourts clic !, je réitère l'expérience avec une glace. Verdict : on préfèrent les yaourts, mais rassurez-vous, c'est pas pour autant qu'on a eu du mal à terminer cette crème glacée !
Pour 1 litre de glace :
- 3 jaunes d'oeufs
- 250 ml de lait
- 200 ml de crème fleurette
- 100 g de fraises tagada
Faire chauffer le lait et la crème dans une casserole, et y faire fondre les bonbons.
Laisser refroidir.
Fouetter le mélange sur les jaunes d'oeufs et faire prendre en sorbetière environ 20 minutes.