Brioche roulée à la mûre

Avec ma recette de brioche habituelle, j'ai voulu ici faire un fourrage à la mûre, avec de la confiture maison : un vrai régal !


Pour la brioche, c'est ici.
Ensuite, étaler la pâte en un grand rectangle, nappe avec 2 cs de confiture de mûres.
Rouler, et couper des morceaux que vous disposez ensuite dans le plat, côté coupe.
Laisser lever 30 min.
Faire cuire 25 min à 200°C avec un ramequin d'au au fond du four (ce qui évite le dessèchement)