C'est rapide, facile et délicieux. Vous pouvez même le faire avec vos ptits bout pour leur goûter.
Pour 30 rochers :
- 2 blancs d’œuf
- 130g de noix de coco
- 120g de sucre
- 2 cs de cacao type Van Houten
1- Mélangez tous les ingrédients.
2- Former des boules de la taille d'une noix dans vos mains. Recommencez jusqu’à épuisement.
3- Déposez sur une plaque allant au four et faites cuire 16 min dans un four préchauffé à 160°C.