Rochers Coco-Cacao

C'est rapide, facile et délicieux. Vous pouvez même le faire avec vos ptits bout pour leur goûter.

Pour 30 rochers :

• 2 blancs d’œuf
  
• 130g de noix de coco
• 120g de sucre
• 2 cs de cacao type Van Houten

1- Mélangez tous les ingrédients.

2- Former des boules de la taille d'une noix dans vos mains. Recommencez jusqu’à épuisement.

3- Déposez sur une plaque allant au four et faites cuire 16 min dans un four préchauffé à 160°C.