Magazine Cuisine
Un tour au jardin ce matin de bonne heure, le meilleur de la journée, pas un bruit, les écureuils, ... génial !
Deux oliviers ramenés de Grèce, il y a une petite dizaine d'années commencent à porter leurs fruits !
Au départ juste 3 branches et une dizaine de feuilles, aujourd'hui, ils me dépassent !
On dit que l'Olivier a une longévité exceptionnelle, et que lorsqu'il est bien taillé, un oiseau peut le traverserJe les trouve bien dodus et je n'ose pas trop les tailler, de toute façon ce n'est pas la saison, donc j'en profite un maximum
Il produit des fruits tous les deux ans et sur les branches adultes, c'est l'année !Si je peux faire une conserve, ce sera déjà bien
Au début les olives étaient très petites et il n'y avait pas grand chose à grignoter, mais cette année elles sont de belles tailles, elles sont encore vertes mais elles vont devenir violettes puis rouges et enfin noires en mûrissant, d'ici quelques semaines
Les Grecs vénéraient l'Olivier, il était le symbole de la sagesse, de la paix, de la gloire et de l'éternité
Je les bichonne et comme Jean Pierre Coffe, je leur parle, intérieurement !Ils ne m'ont apparemment pas encore transmis la sagesse !
Bonne soirée