Mademoiselle Laguiole
Publié le 30 septembre 2009 par Auvergnat75
Dans ce roman, Daniel Crozes brosse le portrait d'une femme talentueuse, passionnée, opiniâtre, moderne. Mathilde cherche à s'imposer puis à innover dans le monde de la coutellerie dominé par les hommes et par les industriels auvergnats. Daniel Crozes connaît bien le couteau de Laguiole auquel il a déjà consacré un album : Laguiole - Eloge Du Couteau
édition du Rouergue