« Le paysage est façon d’éprouver et d’apprécier l’espace. Or, cette lecture, qui varie selon les individus et les groupes, ne cesse de se modifier au fil du temps. Il faut donc prendre conscience de cette historicité quand on aborde le sujet. Ainsi, la manière de regarder s’est profondément transformée depuis la Renaissance. La notion de panorama, comme la mécanique du regard qui conditionne l’admiration sucitée par le jardin anglais, appartient à cette histoire. Mais le paysage ne se réduit pas à un spectacle. Le toucher, l’odorat et l’ouïe surtout, sont concernés par la saisie de l'espace. Tous les sens contribuent à construire les émotions que celui-ci procure. »
Corbin, Alain. (2001) L'homme dans le paysage, Paris: édition textuel, p.9