Comme demain je vais être occupé avec ma copine Laurence dit Kayababouch, je vous la poste ce soir.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 boite de pois chiches
- 200g de chorizo
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 tomate
- 1 gousse d'ail
- 1 pointe de paprika
Ouvrez la boite de pois chiches et rincez-les.
Découpez le chorizo en fines lamelles, pelez et hachez l'ail.
Découpez la tomate en petits dès.
A la poêle, faites revenir l'ail et la tomate avec le filet d'huile d'olive, puis ajoutez le chorizo, laissez cuire 3 à 4 minutes.
Mettre les pois chiches dans la poêle et laissez cuire 2 minutes.
Dressez dans un plat et saupoudrez de paprika.
Servez chaud.