Je suis allée visiter un autre pays dimanche dernier : la république du Saugeais. J’avais bien sûr demandé mon laissez-passer à la présidente du Saugeais : Mme Pourchet.
Quoi ? Ça ne vous dit rien ? Vous n’y êtes jamais allé ?
Vous plaisantez ? Le Saugeais a sa capitale (Montbenoît 325 habitants), son drapeau, son blason, son hymne, son timbre, ses douaniers, son premier ministre et sa présidente…. élue à l’applaudimètre !!!!!
Je sens que ça vous laisse pantois… Bien sûr, le Saugeais n’est qu’une république d’opérette née d’une plaisanterie entre un préfet et un hôtellier en 1947. Mais cela a permis de mieux faire connaître Montbenoît et de s’atteler à la restauration de son abbaye.
Le Saugeais est né au XIIième siècle. Vers 1150, Landry, Sire de Joux, désirant racheter ses péchers, fait don d’une terre à l’Archevêque de Besançon.
L’archevêque pour mettre en valeur cette terre montagneuse fait appel à des moines de Saint Maurice en Valais (Suisse), ainsi qu’à des familles de Savoyards afin de défricher les bois et construire l’Abbaye.
Ces premiers habitants du Saugeais apportent avec eux leur langue, leurs coutumes, ce qui fait toute la spécificité du Saugeais encore aujourd’hui !
L’abbaye de Montbenoît est un ensemble unique dans le Doubs, mêlant l’architecture romane et gothique.
L’église est richement décorée…..
Dans l’église, les 42 stalles en bois sculpté, toutes différentes, ont été particulièrement abîmée par les Suédois en 1639 quand ils ravagèrent la Franche-Comté. Mais ils ont laissé des détails amusants, comme le crépage de chignon.
Lors de leurs longues prières, les moines pouvaient se reposer en s’appuyant grâce aux misécordes.
Dans le cloître, on s’amuse des petits détails des frontons.
Les hirondelles y ont trouvé leur paradis.
La cuisine mène aux cachots et aux oubliettes et se visite aussi.
Des prières pouvaient se payer en sel, denrée chère au Moyen-âge
Sur l’imposante cheminée, je remarque des détails régionaux : grill saucisses et moule à bricelets… L’horloge comtoise n’a qu’une aiguille, qu’importe le temps quand on était moine !
Profitez de votre passge à Montbenoît pour vous acheter des salaisons de montagne : jambon à l’os, saucisses, bresi ( viande de vache salée et fumée) . Oups changement de propriétaire ?
J’espère que vous n’êtes pas suédois !
Si l’on en croit l’hymne du Saugeais, vous ne serez pas bien reçus !
Les vieux disent qu’ils avaient grand’peur,
Quand les Suédois arrivèrent chez nous ;
Nos maisons brûlèrent toutes,
Il n’y resta que des buissons.
Si maintenant les Suédois voulaient revenir,
Il y en aurait juste pour une « aiguisée »
Pour avoir cet hiver du bon « bresi »
On les pendrait à la cheminée.
Allez! N’ayez crainte! Depuis 1639, c’est oublié!
Jeu de briques
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