Lors de la séance de dédicaces à l'Atelier des Chefs organisée par Réquia, je n'ai pas seulement fait des signatures, j'en ai eu moi aussi ! et pas des moindres : celle de Cléa pour le livre "Agar agar" et celles d'Anne et de Cléa pour "Une souris dans le potage".
![Agar_agar_d_dicace](http://storage.canalblog.com/61/68/168395/18037872_p.jpg)
Pendant le trajet du retour en métro, j'ai feuilleté et refeuilleté en salivant devant ces ouvrages et j'ai finalement choisi ces deux recettes : la pâte de fruits (parce que pour une fois pas besoin de thermomètre à sucre !) et la gelée de verveine (qui a été remplacé par du tilleul).
![Agar_agar_couv](http://storage.canalblog.com/11/84/168395/18037874_p.jpg)
![P_te_de_fruits_aux_fraises](http://storage.canalblog.com/71/71/168395/18037880_p.jpg)
J'ai utilisé des mini moules à financiers pour ces pâtes de fruits qui se laissent dévorer et sans s'en rendre compte il n'en reste déjà plus...
![2007_oct](http://storage.canalblog.com/07/78/168395/18037881_p.jpg)
La gelée le matin sur une cracotte, c'est trop bon !
Et on peut varier les parfums.
Merci Cléa .
Ce lundi,
![a_goute_et_adore_blanc](http://storage.canalblog.com/34/80/168395/18037991_p.jpg)
les lasagnes au saumon et à la brousse de Mélissa
![lasagnes_saumon_brousse_m](http://storage.canalblog.com/69/47/168395/18038003_p.jpg)
A demain pour la journée mondiale du pain.