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Le 15 septembre dernier c’était le grand jour dans les cantines de Rueil Malmaison: le repas était 100% bio.
Au menu: carottes rapées, roti de veau broccoli, yaourt et pommes en dessert. La Sogeres avait préparé des animations à l’école des Bons Raisins: pressoir à jus de pomme, diaporama.
C’est le pain bio qui a intrigué le plus les enfants. “Il est grillé” entend-on dire.
Mais après un temps d’adaptation tous le monde s’y est fait.