Daurade farcie aux crevettes

Ingrédients:

* 2 daurade
* 50g de riz
* 150g de Crevette

* 1 oignon
* l'huile d'olive
* poivron rouge et vert

* 2 cas de persil

* sel
* poivre
* paprika

 

 
Préparation:

* Faire cuir le riz dans l'eau demi cuisson, égoutté, ajouter

* Couper l'oignon et le poivron rouge et vert en petits dès, les faire dorer dans un poêle huilé, ajouter les fruits de mer le riz et laisser cuire.

* Placer le poisson dans un grand plat allant au four .

 

* Badigeonner-le avec les épices, farcir avec le mélange.

* Enfournez dans le four à 180°C.