Magazine Cuisine
Comme certains d'entre vous le savent peut-être déjà, dans quelques temps nous fêterons - la désormais célèbre puisqu'elle en est à sa 20ème édition - "Semaine du Goût" ! Cette année, elle se déroulera du 10 au 18 octobre 2009 dans toute la France et le thème mis en avant sera Le goût pour tous... Un joli programme s'il en est !
Comme chaque année, le goût sera mis à l'honneur grâce à des milliers de professionnels, de chefs de cuisine renommés aux fromagers en passant par les agriculteurs et les primeurs et bien d'autres, qui nous feront partager leur passion en essayant de nous transmettre leur amour pour leur métier et les bons produits. De grandes marques que l'on utilise quasi quotidiennement dans nos foyers seront également de la partie, tel que Seb, Carrefour, Alsa ou encore Aoste.
Si l'idée de converser avec les professionnels du goût ne vous séduit pas plus que cela, sachez qu'il y aura également des "ateliers du goût" ainsi que des "tables du goût" qui seront mis en place afin de contenter le plus grand nombre, et surtout ravir vos papilles avec de bons produits grâce à des repas à prix ludiques et des cours de cuisine ou de découverte de produits du terroir.
Parmi les quelques ateliers sympas à découvrir notons Apetito à Compiègne qui fera découvrir les fleurs dans la cuisine, en Poitou-Charentes les produits de la ferme seront mis à l'honneur, en Champagne-Ardenne se sera les épices et les plantes aromatiques qui seront mises à l'honneur à Vireux-Wallerand,... Vous voyez il y en a pour tous les goûts et, le petit plus sympa, c'est que tous les ateliers (ou presque) sont accessibles aux enfants, vu que, le but premier de cette manifestation est d'éduquer leurs papilles et de les inciter à diversifier leur alimentation avec plaisir...
Ceci n'est qu'un avant-goût, vous comprendrez bien que je ne peux évidemment pas vous retranscrire ici tous les activités liées à cet événement. Je vous conseille donc de vous rendre sur le site de la Semaine du Goût afin de connaitre toutes les activités et ateliers de votre région.