LES VENDANGES SONT FINIES !
Nous avons commencé le 23 août pour les blancs et fini le 12 septembre pour les mourvèdres
Que des beaux raisins, vendanges tellement faciles
Les vinifications sont en train de se terminer : beaucoup de fruits, des tanins très soyeux, tout est presque parfait... Il manque juste 20 à 25 % de la récolte.
C'est une tendance générale, c'est comme ça....
Voici quelques photos de "l'ambiance" des vendanges :
Nestor adooooooooooore le raisin et ça se voit
Chez nous, tout le monde décuve! Les stagiaires, les vendangeurs et même les plus petits se battent pour décuver ! Résultat : 3 personnes par cuve !
![En direct des vendanges : c'est fini au Mas de Libian Vendanges-2009-019](http://media.paperblog.fr/i/232/2324702/direct-vendanges-cest-fini-mas-libian-L-3.jpeg)
Le repas de fin de vendanges : la reboule, cette année était funambullissime...Ils savent tout faire nos vendangeurs et amis !
A très bientôt
Hélène Thibon