Un court article trouvé sur le site du Ministère des Affaires Etrangères est riche d’enseignement à bien des égards.
D’abord on y obtient confirmation que l’agriculture biologique “permet une plus grande biodiversité que l’agriculture conventionnelle”. On s’en doutait quand même un peu, l’usage de pesticide étant par nature très hostile à une certaine forme de bio-diversité..
Mais là c’est une étude scientifique menée par l’université d’Oxford qui l’affirme après une étude menée durant 5 ans auprès de 160 fermes anglaises.
Voila qui devrait inciter le gouvernement (qui ne peut ignorer cette information puisque c’est lui qui la publie !!) à promouvoir l’agriculture biologique et donc inciter les communes à lui offrir des débouchés dans les cantines scolaires.
Merci au site Intelligence Verte pour l’information.
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