Dans un article récent, le site Actu-Environnement nous dévoile les priorités du gouvernement en matière de gestion des déchets pour les 3 années à venir. A l’occasion de l’installation du nouveau Conseil National des Déchets, Chantal Jouanno a présenté la politique déchets de la France: produire moins, recycler plus et traiter localement.
Une phrase a attiré notre attention que nous reproduisons in-extenso:
Le plan national vise également à développer le traitement biologique des biodéchets via le soutien au compostage domestique et en obligeant les gros producteurs comme les cantines scolaires à trier ces déchets.
Nous soutenons tout à fait cette idée que nous avons déjà abordée sur ce blog et enjoignons les parents d’élèves à évoquer le sujet dans les différentes commission Cantine.