Simple et délicieuse, ces pommes de terre accompagneront vos grillades à merveille. J'ai pris cette recette chez Les milles et un délices de Lexibule.
3-4 patates épluchés ou non
Filet d'huile d'olive
Épices à poulet BBQ, quantité au goût
Épices grecque, quantité au goût
Laver les patates, les couper en triangle sur la longueur ou en rondelle, mettre dans un bol et ajouter un filet d'huile juste assez pour les humecter. Ajouter l'épice à poulet BBQ et ensuite ajouter les épices Grecque. Bien mélanger. Mettre dans une lèchefrite et cuire au four 40 minutes à 400°F et tourner à mi-cuisson.