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Popsicle ou sucette glacée aux fraises

Par Alorangeane

Une recette qui ravira petits et grands. La confection de ces délicieuses sucettes glacées aux fraises est d'une simplicité alarmante, vous pourriez en profiter pour les faire avec vos enfants, ils seront ravis de participer à leur fabrication.  Aucun besoin de sorbetière, il faut juste des moules à popsicle (sucettes glacées).

Je sais que ce n'est plus trop le temps des sorbets ou glaces, mais qu'est-ce que vous voulez, je m'y prends toujours en retard, cela dit j'en prépare chaque année, mais il y a tant de recettes que je dois encore mettre sur le blog et que je n'ai pas encore photographiées. En tout cas "chaque chose en son temps".

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Alors, il vous faut : 500g de fraises, 100g de sucre, 1càc d'extrait de vanille (facultatif).
Laver et équeuter les fraises. Mixer ces dernières soit, avec un mélangeur de style blender, soit, avec un mixeur plongeant, les deux font très bien le travail.
Ajouter ensuite le sucre et la vanille, mélanger et mettre directement dans les moules et hop, au congélateur, alors il faut au moins 24 heures de prise sinon le bâton vous reste dans les mains, hihihi.
Vous voyez c'est très simple, n'est-ce pas...


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