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Boudin aux pomme revisité !!

Par Audideos
Marre de l'éternel boudin aux pommes classique ?

Boudin aux pomme revisité !!

Moi je le fais comme ça :

Boudin aux pomme revisité !!
Ingrédients pour 6 tartelettes :

- 1 pâte brisée
- 4 pommes
- 6 rondelles de boudin paysant ( avec des morceaux de viandes)
- 1 pincée de 4 épices

Découpez 6 fonds de tarte et les placer dans les moules adaptés.
Découpez les pommes en petits cubes et les faire revenir à la pôele 10 minutes avec une noisette de beurre et la pincée de 4 épices. ( il faut qu'elles aient rendu toute leur eau)

Déposez ensuites les pommes cuites dans les fonds de tartes et déposez dessus un grosse rondelle de boudin.

Enfournez à 200°C four chaud pendant 20 minutes.

Servir avec une petite salade verte.

Voilà ça change un peu au niveau de la présentation !!
A vous de jouer !!


Boudin aux pomme revisité !!

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