C’est la rentrée des classes et certains cours sont plus passionnants que d’autres. La question: “quel cours d’oenologie choisir?” est fréquente. Cette année, le guide du vin Vinogusto.com a la chance de pouvoir vous offrir 2 places pour le cycle complet de 5 ateliers « découverte » proposé par Espacevin - valeur : 150 euros par personne.
A gagner: 2 places pour le cycle complet de 5 ateliers « découverte » - valeur : 150 euros par personne.
24/09 - Initiation
1/10 - Vinifications
8/10 - Tour de France
15/10 - Tour du Monde
22/10 - Languedoc
En réalité, l’oenologie à proprement parler ne s’apprend pas en quelques soirées, verre à la main. Il s’agit d’une branche pluridisciplinaire (viticulture, biologie, chimie,…) qui nécessite 5 années de cours de niveau universitaire pour accéder véritablement au titre d’oenologue.
L’idée d’Espacevin est plutot de proposer des ateliers d’oenophilie qui visent l’initiation et/ou le perfectionnement des connaissances du vin de manière empirique et surtout hédoniste ! Ils vous permettront de :
- Mettre des mots sur vos sensations
- Avoir quelques points de repères
- Evoluer dans la connaissance de vos goûts personnels
Le Concours
Question: Parmi les différents thèmes abordés lors des « cours d’œnologie » d’Espacevin Pirard, 1 atelier se déroule « à l’aveugle ». De Quel thème s’agit-il ?
Tuyau: une petite visite dans la section “Cours d’oenologie” du site web d’Espacevin pourrait vous aider.
Participation: il suffit d’envoyer votre réponse à l’adresse info@vinogusto.com avant le mardi 22 Septembre minuit en précisant ‘concours’ dans le sujet. N’oubliez pas de transmettre vos coordonnées. Le gagnant sera déterminé par tirage au sort et prévenu par e-mail.