Isabelle du blog J'en reprendrai bien un bout... à eut l'idée génial de nous proposer le ramadan comme thème de ce 17e muffins monday.
![Muffins Monday #17 Muffin_Monday_0_00__le_ramadan__C3_A0_l_27honneur](http://media.paperblog.fr/i/229/2299987/muffins-monday-17-L-1.jpeg)
Évidemment les idées ont fusée (3 du moins..) et j'ai profité du week-end pour les essayer. Mais faute d'un ingrédient essentiel que je n'ai pas réussi à trouver je n'ai fait que deux recettes.
Le muffin oriental en brick
![Muffins Monday #17 072](http://media.paperblog.fr/i/229/2299987/muffins-monday-17-L-2.jpeg)
Dans ma base de pâte à muffin j'ai rajouté de l'eau de fleur d'oranger et des morceaux de dattes assez gros.
![Muffins Monday #17 074](http://media.paperblog.fr/i/229/2299987/muffins-monday-17-L-3.jpeg)
Le muffin kefta
![Muffins Monday #17 078](http://media.paperblog.fr/i/229/2299987/muffins-monday-17-L-4.jpeg)
Dans des moules à muffin rempli de pâte j'ai enfoncé des boulettes de viande (viande+persil+oignon+sel+tomate+coriandre).
![Muffins Monday #17 080](http://media.paperblog.fr/i/229/2299987/muffins-monday-17-L-5.jpeg)
![Muffins Monday #17 081](http://media.paperblog.fr/i/229/2299987/muffins-monday-17-L-6.jpeg)
et avec le reste de boulettes j'ai fait des pâtes (oui oui avec mes petites mains et une machine à faire les pâtes) et c'était super bon.
![Muffins Monday #17 083](http://media.paperblog.fr/i/229/2299987/muffins-monday-17-L-7.jpeg)
![Muffins Monday #17 086](http://media.paperblog.fr/i/229/2299987/muffins-monday-17-L-8.jpeg)