Un hamburger bien savoureux avec l'ajout du pesto. Cette recette vient du site, Recettes du Québec. À defaut de pain hamburger, j'ai pris du pain ordinaire et découper en rond pour faire plus vrai, lollllll!!!!
1 oeuf
3 à 4 c. à soupe de pesto (au basilic pour moi)
1 livre (454gr) boeuf haché
2 c. à soupe parmesan râpé
3 c. à soupe tomate séché
Sel
Poivre
Dans un bol, fouetter l'oeuf, le pesto et ajouter la viande. Incorporer le reste des ingrédients, bien mélanger et former en 4 galettes. Mettre au frigo quelques heures ou toute 1 journée pour plus de saveur. Cuire, mettre dans des pains hamburger et garnir au goût.