"La pomme de terre dans tous ses états"
Edition du Gastéronome - 28 pages
Prix: 3,50€ (+0,50€ de frais d'expédition)
Parution: 15/09/2007
Quatrième de couverture:
Slow Food prône un rythme plus doux, à table comme dans la vie : le rythme des casseroles qui mijotent et des dîners décontractés entre amis ; le rythme des saisons dans votre panier des courses et du travail de l’homme qui crée les saveurs.
Né en Italie en 1986,Slow Food se bat pour la renaissance d’une agricolture de proximité,
la seule qui peut redonner du goût à la nourriture, de la dignité au travail des hommes et polluer
un peu moins la planète et notre corps.
Voici donc, très concrètement, un recueil de recettes garanties par nos membres, pour démontrer qu’un produit considéré comme “banal” peut encore vous étonner. Et pour retrouver le temps de la gourmandise.
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