OU UNE AGREABLE SURPRISE…
…de trouver cette recette avec photo dans ma boîte mail ! Ce gâteau au fromage blanc a l’air délicieux ! Merci beaucoup à toi pour le partage de cette recette ! Je me permets de la publier ici pour en faire profiter le plus grand nombre !
Si tu passes par là, tu peux nous en dire un peu plus sur la texture ? Est-ce qu’il a une texture très mouillée de cheesecake ? Merci…
GATEAU AU FROMAGE BLANC ET A LA POIRE DE MARILYN
Il vous faut:
50g de fromage blanc
150g de sucre
4 oeufs
6 cuillères à soupe de farine
1 citron
1 poire ou une pomme
Préparation:
Préchauffez le four à 180°
1/Battre ensemble le sucre, les oeufs, puis ajouter le fromage et la farine.
2/Bien mélanger et parfumer de quelques gouttes de citron (j’ai remplacé le citron par quelques gouttes de schnapps au kirsch).
3/Verser dans le moule.
4/Ajoutez les morceaux de poire (ou de pomme).
5/Faire cuire environ 35 minutes.
Déguster !