salade de chou au fromage blanc et aux noix

preparation: 50 mningredients400 g de chou blanc150 g d'emmental1 petit morceau de gingembre de 2 cm d'epaisseur environ1 jus de citron4 c à soupe d'huile de tournesol30 g de cerneaux de noix grossierement hacheesciboulette, sel et poivre1. pelez le gingembre et hachez-le. melangez le citron, l'huile, le gingembre, du sel et du poivre.2. lavez et pelez le chou.3. dans un saladier, melangez le